上海世博會期間,熱門的法國館總是遊客努力排隊的展場,在法國館內藏有一間三星米其林餐廳,名字叫做第六感 SNES,這間餐廳是由雅克和羅朗波賽爾兄弟開開設的,兩兄弟在33 歲時就榮護了米其林三星厨師的頭銜,法國館將展館最高層的位置給了《第六感》,其所創造的特色烹飪成了上海世博會法國館一大賣點,我們默默地走進了法國館第六感餐廳。
一般遊客要進入法國館平均要排隊一個半小時,我們直接進入第六感餐廳用餐,就可以不用排隊參觀法國館,第一次來到米其林三星餐廳朝聖
第六感餐廳有分為室內及室外兩區,室內較為涼爽,室外則是花園可以欣賞美景
傳說級的三星米其林主廚朝我迎面而來,這讓我想起料理鼠王電影~做菜~做菜
享用兩兄弟三星米其林主廚駐店的套餐要多少錢? 不含飲料一份套餐 398元人民幣,含飲料酒品一份套餐 498元人民幣,大約台幣兩千元左右,這個價格是十分超值的,不用千里迢迢跑到法國就可以享用到法國最頂級的法式料理餐
套餐分為前菜,主食,甜品三樣組合,我選擇了最有名的烤鴨胸肉
前菜鵝肝料理,鵝肝吃起來非常肥美,不乾不澀
魚排料理,我也品嘗了一口,法式料理除了對於烹飪的講究之外,法式料理的醬汁搭配主食,完美襯托出食物的鮮美滋味
鴨胸肉料理,擺飾十分講究,鴨胸肉吃起來甜甜的
羊排肉料理
甜品冰淇淋料理
甜品蛋糕料理
甜品甜餅料理
有電視台記者來採訪...
享用完這份超值的三星米其林料理,接下來就是看風景了,前方這條河是黃浦江
法國館中庭
上海世博會~右方是英國館
上海世博會~滿山滿谷的遊客
上海世博會~德國館
上海世博會~參觀每個展區,除了排隊還是排隊
法國館戶外花園
THE END 上海世博會法國館之旅。
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